埔里觀光火車頭的埔里酒廠,在2012年11月24日(六)舉辦紹興酒文化,當天除了精彩的表演之外,重頭戲是300位1到6歲小朋友的「望子成龍望女成鳳加冠儀式」,包括副縣長陳志清、立委馬文君、蔡煌瑯、國策顧問林水吉等人都特別到場參加,加冠的小朋友合影留念。
埔里酒廠因製造紹興酒得名,是台灣紹興酒的故鄉,近年來在廠長江烘貴改良研發下,已將紹興酒風味重新調整,近期推出全台灣第一瓶的「16年女兒紅」、「18年狀元紅」系列產品。江廠長特別表示,無論是狀元紅、女兒紅,都蘊含了清香、入喉香與茴香,口感與韻味都比過去紹興酒更勝一成,都是埔里酒廠對酒文化的創新。
而紹興酒文化祭由溪南國小鼓動「酒月鼓」揭開序幕,緊接著是精彩的女兒紅酒舞及狀元紅酒舞,完美的詮釋了狀元紅、女兒紅的獨特之處,緊接著由江廠長擔任主祭,一起祭拜造酒祖師爺杜康,隨後小朋友們分為男生和女生,分別和與會貴賓合影留念。另現場活動還有親子酒甕彩繪比賽、吟酒詩嚐美酒、花式調酒表演等等,非常熱鬧。(攝影/范綱武)
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